Tendance 2016 : un poulailler dans votre jardin
Installer un poulailler dans un jardin permet d’obtenir des œufs frais, de valoriser les déchets organiques et d’améliorer le contrôle des ravageurs. Ce guide présente les étapes pratiques : choix d’emplacement, préparation du sol, ventilation, sécurité et aménagement intérieur. Bénéfice principal : production d’œufs régulière avec un entretien simple et maîtrisé.
Résumé rapide
- Difficulté : intermédiaire
- Temps d’application : 4–6 heures (pour un poulailler standard prêt à l’emploi)
- Matériel nécessaire : poulailler ou bois et visserie, grillage, litière, abreuvoir, mangeoire
Matériel nécessaire
- Poulailler préfabriqué ou planches traitées, visserie et charnières
- Grillage à poules (mailles serrées) et piquets
- Parpaings ou plots pour fondations
- Perçhoirs et pondoirs (bois non traité)
- Litière (paille, copeaux de bois) et bac à déjections
- Abreuvoir, mangeoire et dispositif anti-nuisibles (verrous, protections)
Étapes à suivre
Suivre ces étapes dans l’ordre pour garantir sécurité, confort et durabilité du poulailler.
- Choisir l’emplacement : terrain plat, exposition mi-ombragée, éloigné des vents dominants, sol bien drainé.
- Définir la surface : prévoir environ 0,5–1 m² intérieur par poule et 4 m² de parcours extérieur par poule si possible.
- Préparer les fondations : poser parpaings ou plots pour surélever la structure et assurer drainage et isolation du sol.
- Monter la structure : fixer murs et toit, vérifier étanchéité, installer ventilation haute et entrées d’air protégées contre le courant d’air direct.
- Renforcer la sécurité : clouer ou visser le grillage au ras du sol (ou enterrer 20–30 cm) pour limiter les prédateurs, installer des verrous robustes.
- Aménager l’intérieur : installer perchoirs à hauteur adaptée (30–50 cm), pondoirs sombres et accessibles, bacs à litière faciles à remplacer.
- Installer abreuvoir et mangeoire à hauteur correcte pour éviter les salissures et faciliter le remplissage.
- Prévoir ombrage et parcours clôturé : planter ou installer une toile pour protéger du soleil et créer une zone de fouille au sol.
- Appliquer de la litière sèche et renouveler régulièrement en surveillant humidité et odeurs.
Conseils d’expert
- Assurer une ventilation haute permanente pour évacuer l’ammoniac sans créer de courants d’air au niveau des perchoirs.
- Prévoir un double système de fermeture (verrou + loquet) pour limiter les intrusions de prédateurs nocturnes.
- Contrôler l’humidité de la litière : maintenir sec pour prévenir maladies et odeurs, et remplacer en partie chaque semaine.
- Mettre en place une rotation du parcours (clôtures mobiles) pour préserver le sol et réduire les parasites.
- Installer un bac à compost à proximité pour valoriser la litière souillée et les déjections en ajustant azote/carbone.
Erreurs à éviter
- Placer le poulailler sur un terrain mal drainé ou en cuvette, ce qui favorise humidité et parasites.
- Sous-estimer l’espace : surpeuplement cause stress, efficacité réduite et problèmes sanitaires.
- Laisser l’accès au poulailler sans protection la nuit ou utiliser des verrous fragiles.
- Ventiler insuffisamment ou créer des courants d’air directs au niveau des perchoirs.
- Utiliser une litière constamment humide sans renouvellement régulier.
Conclusion
Un poulailler bien positionné, sécurisé et ventilé offre une production d’œufs régulière et un entretien simple à condition de respecter espace, drainage et routine de nettoyage.
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