Cette petite habitude m’a vraiment simplifié la vie
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Introduction
Vous est-il déjà arrivé d’ouvrir votre placard à épices et de perdre de précieuses secondes à chercher le bon pot, souvent recouvert d’étiquettes peu lisibles ou effacées ? Moi, c’était mon quotidien, surtout quand je cuisinais en vitesse. J’avais toujours un peu de frustration à devoir trier chaque pot pour retrouver ce dont j’avais besoin, surtout quand plusieurs contenants se ressemblent. Ce n’est pas dramatique, mais cette petite gêne répétée m’a finalement poussé à mettre en place une habitude simple qui a vraiment changé ma manière d’organiser ma cuisine. Sans grand effort, elle m’évite désormais ces petits désagréments et rend mes préparations plus fluides. Pas de recette miracle, simplement un réflexe pratique qui fait toute la différence.
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Résumé rapide
- Difficulté : simple à mettre en place
- Temps nécessaire : 10 à 15 minutes pour organiser
- Matériel requis : étiquettes autocollantes (ou masking tape) et un feutre permanent
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Matériel nécessaire
- Étiquettes autocollantes blanches ou masking tape
- Feutre permanent (idéalement fin pour faciliter l’écriture)
- Un chiffon propre pour nettoyer les pots
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Comment appliquer cette astuce
Commencez par sortir tous vos pots d’épices, quel que soit leur format. Prenez un chiffon humide pour retirer les anciennes traces de colle ou saletés sur les contenants, cela garantit une bonne tenue des étiquettes. Ensuite, découpez des morceaux d’étiquettes ou de masking tape assez grands pour écrire le nom de l’épice aisément. Inscrivez clairement le nom avec le feutre permanent, mieux vaut utiliser une écriture lisible et simple, sans fioritures. Collez chaque étiquette sur le dessus du couvercle de chaque pot : c’est plus facile à voir lorsque les pots sont rangés, surtout dans un tiroir ou une étagère. Enfin, prenez l’habitude de toujours remettre le pot à l’envers (couvercle visible), cela évite de devoir retourner plusieurs fois chaque pot pour lire. Cette étape est clé pour que la méthode soit rapide et efficace.
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Conseils pratiques
- Si vous changez souvent vos épices, préférez le masking tape qui se décolle facilement sans laisser de traces.
- Pour les pots transparents, une étiquette sur le côté peut être utile, mais uniquement en complément : le couvercle reste la priorité.
- Si vous utilisez vos épices quotidiennement, adaptez la taille des étiquettes pour qu’elles soient visibles sans gêner la manipulation.
- Pensez à réécrire les noms si le feutre s’estompe avec le temps, c’est important pour garder une bonne visibilité.
- Vous pouvez utiliser des couleurs différentes pour regrouper des familles d’épices (herbes, graines, poivres…) si vous avez beaucoup de pots.
- Gardez toujours quelques étiquettes et un feutre à portée de main pour ajouter les nouveaux pots ou remplacer les anciennes.
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Erreurs courantes à éviter
- Coller les étiquettes uniquement sur le côté : cela demande de sortir et de tourner chaque pot à chaque utilisation, ce qui n’est pas pratique.
- Utiliser des étiquettes fragiles ou mal collées qui tombent dès la première manipulation.
- Écrire trop petit ou avec un feutre qui bave, rendant la lecture difficile.
- Ne pas nettoyer les pots avant de coller, ce qui réduit considérablement l’adhérence et favorise le décollage.
- Ne pas respecter la routine de les remettre à l’envers, ce qui annule l’avantage principal de lisibilité rapide.
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Conclusion
Cette petite habitude d’étiqueter clairement les épices sur les couvercles rend chaque cuisson plus rapide et moins stressante. Un geste simple qui évite les hésitations et optimise l’organisation, sans y consacrer trop de temps.

